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鸡蛋不光能炒西红柿,和它炒更好吃,小孩吃长个子,大人吃对肾好

来源:作者:     发布时间:2019-09-18 06:35    浏览量:

原标题:鸡蛋不光能炒西红柿,和它炒更好吃,小孩吃长个子,大人吃对肾好

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。莴笋含有丰富的糖类、维生素C和钙、磷、铁等成分,而且莴笋水分高、热量低,可以缓和饥饿感,达到减肥目的,此外莴笋还具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠,莴笋这个季节比较多,也比较便宜,其口感爽脆,怎么作都很好吃,分享一道鸡蛋炒莴笋,颜色明亮,让人很有食欲,味道鲜美,又是一个快手菜,不会费太多时间和精力,就能吃得美美的。

莴笋炒鸡蛋

食材:莴笋1根、鸡蛋2个、葱1段,盐1勺。

做法:

1、莴笋去皮清洗干净,鸡蛋,葱段备好。

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2、莴笋切片不要切太薄,有点点厚度会更加爽脆。

3、鸡蛋打散,大葱切丝。

4、炒锅内倒入食用油烧热,先炒好鸡蛋。

5、炒好的土鸡盛出,颜色黄亮,看着好有胃口。

6、锅中留底油,爆香葱丝。

7、倒入莴笋片进行翻炒,炒至变色发软放1小勺盐翻炒片刻。

8、放入炒好的鸡蛋。

9、把莴笋片和鸡蛋翻炒均匀就可以关火出锅了。

10、这道莴笋炒鸡蛋口感爽脆,淡绿清香,老少皆宜。

11、小贴士:莴笋是比较易熟的蔬菜,不用炒太久,炒太老会影响它爽脆的口感。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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